|
| Optimum Enerji İhtiyacının
Karşılanması |
Sporcular için yapılaşmayı sağlayan en önemli faktör enerjidir.
İnsan vücudu protein, karbonhidrat ve yağlardan rahatlıkla
gerekli enerjiyi kazanabilir.
1 gr. protein veya 1 gr karbonhidrat vücuda 4 kcal, 1 gr yağ
ise 9 gr enerji sağlamaktadır.
Bu göstermektedir ki yağlar tam bir enerji kaynağıdır. Hayır,
maalesef öyle değil. Çünki vücudun yağı enerjiye dönüştürmesi
uzun zaman alır, şöyle ki:
Vücut alınan yağların %20'sini 30 dakika içinde, %80'ini 60
dakika içinde enerjiye dönüştürmektedir. Ama protein, vücutta
çok yoğun bir işlem sonrası enerji kaynağı olarak
kullanılmaktadır.
Sonuç olarak, formda kalabilmek için yapılan sporlarda ve diğer
antreman ve aktivitelerde vücudun gerekli enerji ihtiyacının
büyük bir bölümü Karbonhidrat, Arginin ve Ornitin tarafından
karşılanmaktadır.
En Performanslı Enerji ?
Karbonhidratların çoğu hazmedilebilir formdadır ve direk olarak
kana karışır. Besinlerdeki yağların hazmedilmesi ise zordur ve
bu nedenle kandaki lenf'ler üzerinden doğru yağ depolarına
transfer edilirler. En son yapılan araştırmalar sonucunda
vücuttaki yağ bağlanmalarının sadece fazla kalori almaktan
kaynaklanmadığı ortaya çıkmıştır.
İnsan vücudunun yağlı yemeklerden aldığı yağ oranı, yüksek
değerde karbonhidrat içerikli besinlerden aldığı yağ oranına
kıyasla daha fazla düzeye ulaşmaktadır. Vücudun günlük 8 gr'dan
daha fazla yağ ihtiyacı olmadığı için yağ oranı ve yağ asiti
yüksek olan gıdalardan kaçınılmalıdır. Bu konuda size enerji
özlü konsantre besinleri tavsiye ederiz.
Ne Kadar Enerji İhtiyacınız Var?
Yaşam için gerekli enerji ihtiyacı, verilen donelere göre
hesaplanan temel enerji ve onun üzerindeki enerji ihtiyacıdır.
Temel enerji, bedeni canlı tutma, taşıma ve fonksiyonlarını
yerine getirmek için gerekli olan enerjidir.
( Bayanlarda daha fazla yağ olduğundan dolayı bu oran %10 azalır
ve yaş ilerledikçe insan vücudundaki anabolizmaların değişimi
yavaşlar böylece bu oran daha da düşer. )
• Temel Enerji = Vücut Ağırlığı x 24
Kas geliştirmek için ihtiyaç duyduğunuz kalori miktarını
bulmak için ikinci aşamada bulunan rakamla aşağıdaki rakamları
çarpın.
1.6 yavaş bir metabolizmanız varsa
1.7 ortalama hızda bir metabolizmanız varsa
1.8 çok hızlı bir metabolizmanız varsa
• Mesela ortalama hızda bir metabolizmanız varsa ve 90 kg
iseniz:
1. 90x24 = 2160 kalori temel enerji ihtiyacınızdır.
2. 2160x1.7 = 3672 kalori toplam enerji ihtiyacınızdır.
|
|
|
|
